Пиво Dark Cherry Sour производится пивоварней 384 North Brewery, расположенной в городе Свенссон-Хайтс, штат Квинсленд, Австралия. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль, в котором традиционная кислинка сочетается с насыщенными ягодными нотами. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, предлагая разнообразные экспериментальные сорта. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования натуральной вишни, что придаёт ему характерную терпкость и глубокий фруктовый аромат.