Пивоварня Inner North Brewing Co из Брансуика, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво Blood Beer (2024) в стиле American Pale Ale. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру пале эля с экспериментальным подходом, используя в рецептуре свёклу. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нестандартными ингредиентами. Вкусовой профиль формируется за счёт баланса горьковатых и землистых нот с лёгкой фруктовостью, что создаёт запоминающийся и сбалансированный характер.