Кислый Черри Ред

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Cherry Red производится пивоварней Inner North Brewing Co в городе Брансуик, штат Виктория, Австралия. Этот сорт представляет собой красный эль с добавлением вишни, который позиционируется не как классический кислый эль, а как терпкое солодовое пиво с фруктовыми нотами. Для его создания использовалась технология выдержки на вишнях в течение нескольких недель, что обеспечивает характерный баланс между солодовой основой и лёгкой фруктовой кислотностью. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и экспериментами с фруктовыми добавками.