Пиво Waimea IPA производится австралийской пивоварней Inner North Brewing Co, расположенной в городе Брансуик, штат Виктория. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA, в котором используются современные подходы к хмелеванию. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые профили в рамках классического индийского пейл-эля. Особенностью этого пива является использование одноимённого новозеландского хмеля Waimea, который придаёт напитку выраженные цитрусовые и тропические тона с лёгкой пряной нотой.