Пиво Dark Cherry производится пивоварней Le Père l'amer, расположенной в городе Тивье, регион Новая Аквитания, Франция. Этот портер, относящийся к категории крафтовых сортов, представляет собой сочетание классической тёмной основы с добавлением вишни и морелло. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных пивных стилей, которые оценят его многослойный характер. Отличительной стороной этого пива является выдержка в течение 14 месяцев в бочках из-под виски, что придаёт напитку дополнительные древесные и ванильные тона, гармонично сочетающиеся с кисло-сладкими ягодными нотами.