Пиво Vikingo от пивоварни La Perra Hermosa Coastal Brewery, расположенной в городе Пунтаренас (Коста-Рика), представляет собой крафтовое пиво, сваренное в стиле «Other». Этот сорт демонстрирует сочетание современных пивоваренных подходов, в частности, использование норвежских дрожжей квейк для ферментации хмеля, что придаёт напитку характерные фруктовые и пряные тона. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая ассортимент, в котором классические основы дополняются нестандартными ингредиентами. Использование дрожжей квейк, традиционных для скандинавского пивоварения, является отличительной особенностью этого пи