Бретт Баррел Майбок

Описание вкуса и стиля

Liberty Brewery & Grill из города Хай-Пойнт, США, представляет крафтовое пиво Brett Barrel Maibock, которое сочетает в себе традиционный немецкий стиль майбок с современными методами выдержки. Этот крепкий лагер проходит трёхмесячную выдержку в бочках из-под виски Jim Beam, что придаёт ему характерные древесные и ванильные ноты. Использование диких дрожжей бреттаномицес добавляет в профиль лёгкую фруктовость и пикантную «фанковость», создавая сложный и многослойный вкус. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся влиянием выдержки в бочках и диких дрожжей на классические стили.