Магистериум

Описание вкуса и стиля

Magisterium — это майбок, сваренный пивоварней Church Street Brewing Company в городе Итаска, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой классический немецкий стиль, выполненный с использованием солодов Weyermann, включая Carahell и Vienna, что придает пиву ноты карамели и поджаренного хлеба. Процесс двойного декоцирования при затирании способствует формированию характерной солодовой полноты и лёгкой фруктовой сладости. Пиво ориентировано на ценителей традиционных немецких лагеров и демонстрирует сбалансированный характер благодаря использованию трёх сортов немецкого хмеля.