Jack Barrel Aged Sour Mash Double Stout — это крафтовый имперский стаут от пивоварни ManRock Brewing Co., расположенной в Гровер-Бич, Калифорния, США. Сорт сочетает в себе классическую плотность и насыщенность имперского стаута с экспериментальной техникой скисления затора перед брожением. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стилями и нетривиальными методами пивоварения. Его производственный процесс включает выдержку в бочках из-под бурбона, что придает напитку характерные ванильные и дубовые ноты в дополнение к глубокому шоколадно-кофейному профилю.