Пивоварня Mad Chef Craft Brewing из города Ист-Питерсберг, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного гозе. Этот сорт, созданный в коллаборации с пивоварней Rural City Brewing Co., демонстрирует подход, сочетающий уважение к классическим рецептурам с современной крафтовой интерпретацией. Пиво ориентировано на ценителей традиционных кислых сортов и локальное сообщество любителей крафта. Оно обладает характерным для стиля освежающим, терпким и солоноватым профилем, что делает его узнаваемым представителем категории.