Пивоварня Stonehooker Brewing Company из города Миссиссога, Канада, представляет крафтовое пиво Taphouse Collier Wood Amber Ale, выполненное в стиле ирландского красного эля. Этот сорт позиционируется как интерпретация английского классического биттера, где акцент сделан на сбалансированности и питкости. Пиво обладает насыщенным медным цветом и солодовым профилем, а его производство ориентировано на локальный рынок и ценителей традиционных английских и ирландских стилей. Отличительной стороной этого эля является его сессионная крепость 4,8%, что делает его подходящим для продолжительной дегустации.