Пивоварня Jackass Brewing из города Кембридж, провинция Онтарио, Канада, предлагает крафтовое пиво Smooth в стиле Imperial IPA. Этот сорт представляет собой сочетание классических для данного стиля хмелевых профилей с современным подходом к балансу, что делает его ориентированным на ценителей насыщенных крафтовых сортов. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, выпуская ограниченные партии с акцентом на качество ингредиентов. Густое тело и тщательно подобранное сочетание солода и хмелей создают сложный, но гармоничный вкусовой профиль.