Пиво Saison от пивоварни Aunty Jacks из города Балларат, Австралия, представляет собой крафтовое пиво в стиле фермерского эля. Этот сорт следует традициям франко-бельгийского региона Валлония, где подобные эли исторически готовили для сезонных работ. Пивоварня уделяет внимание классической рецептуре с использованием специальных дрожжей, что обеспечивает характерный сухой вкус с фруктовыми и пряными нотами. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских стилей, ищущих освежающий и сложный по органолептике вариант.