Блэкберри Сезон

Описание вкуса и стиля

Blackberry Saison от пивоварни Foamers' Folly Brewing Co. (Питт-Медоуз, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле фермерского эля с добавлением ежевики. Этот сорт сочетает традиционные для сазона характеристики с современной фруктовой интерпретацией, ориентируясь на ценителей крафтовых и бельгийских стилей. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках классических рецептур, предлагая продукт для регионального рынка. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания сладости ягод, освежающей хрустящей текстуры и лёгкой терпкости.