Лемон Меренге Пай

Описание вкуса и стиля

Пиво Lemon Meringue Pie от пивоварни Fraser's Folly, расположенной в городе Бредасдорп, Западно-Капская провинция, ЮАР, представляет собой крафтовый кислый эль. Этот сорт производится с использованием молочнокислых бактерий для закисления, а его вкусо-ароматический профиль формируется за счёт добавления цедры лимона, ванили и хмеля сорта Lemon Drop. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нетривиальными сочетаниями. Вкус этого эля напоминает классический десерт «Лимонный пирог безе», что создаёт узнаваемый и целостный образ.