Pastore Brewing and Blending, расположенная в Уотербиче, графство Кембриджшир, Англия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с современными интерпретациями. Данный сорт представляет собой фруктовый берлинер вайссе — кислый эль смешанного брожения, настоянный на пюре маракуйи. Пивоварня фокусируется на небольших партиях и тщательном контроле процесса ферментации, что обеспечивает чистый и сбалансированный вкусовой профиль. Этот освежающий кислый эль с яркими тропическими нотами ориентирован на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских сортов, предлагая сочетание выраженной кислотности и насыщенного фруктового характера.