Квад зе Фокс Пино Нуар Баррел Эйджд Си 2023/04

Описание вкуса и стиля

Пиво Quad the Fox Pinot Noir Barrel Aged C2023/04 производится пивоварней FoxTown Beer Crew в городе Восселар, Бельгия. Это крафтовый бельгийский квадрюпель, прошедший выдержку в бочках из-под вина Пино Нуар, что демонстрирует подход пивоварни к исследованию влияния древесного старения на вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей сложных бельгийских элей и экспериментального крафта, интересующихся тонкими нюансами, которые придает пиву контакт с винной тарой. Выдержка в течение семи месяцев придает пиву лёгкие винные тона, которые гармонично дополняют характерные для базового стиля ноты изюма.