Hophead Brewing, расположенная в городе Клуж-Напока, Румыния, представляет американский IPA New Chapter. Этот крафтовый сорт, созданный в коллаборации с двумя другими локальными пивоварнями, отражает подход, ориентированный на развитие локальной пивной культуры и предложение качественного продукта региональному рынку. New Chapter выполнен в стиле West Coast IPA с использованием хмелей Mosaic и Citra, что обеспечивает характерный для этого направления баланс цитрусово-фруктовой сладости и выраженной горечи. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, ищущих классические, но яркие вкусы в рамках устоявшегося стиля.