Дабл Аврора

Описание вкуса и стиля

Double Aurora — это имперский или дабл непастеризованный эль в стиле New England IPA, произведенный пивоварней Blackout Brewing в городе Клуж-Напока, Румыния. Пивоварня ориентирована на локальный рынок ценителей современных крафтовых стилей, предлагая ассортимент, в котором сочетаются интенсивные ароматические профили и насыщенная текстура. Для варки этого пива использовались хмели Citra, Mosaic Cryo и HBC586, что обеспечивает сложный цитрусово-фруктовый букет. Данный сорт является примером подхода, где акцент делается на яркой хмелевой характере и мутном виде, характерном для современных хази-IPA.