Пиво La Dauphine Ambrée производится на небольшой пивоварне Brasserie Artisanale du Val d'Ainan, расположенной в коммуне Сен-Жуар-ан-Вальден во французском регионе Овернь-Рона-Альпы. Этот сорт представляет собой бельгийский браун-эль, для которого характерен насыщенный янтарно-оранжевый цвет и плотная пенная шапка. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент крафтового пива, сваренных с акцентом на баланс вкуса и умеренную горчинку. Данный эль, который рекомендуется подавать слегка охлажденным, является отличным представителем своего стиля, сочетая традиционные бельгийские мотивы с региональным французским характер