Каму Каму Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Itajahy из города Итажаи, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет фруктовый кислый эль Camu Camu Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где традиционная кислая основа сочетается с добавлением тропических фруктов. Пиво ориентировано на любителей современных кислых сортов и ценителей нестандартных вкусовых профилей. В его основе — использование сока каму-каму, что придаёт напитку характерную яркую кислотность и насыщенный ягодно-цитрусовый аромат.