Пивоварня Itajahy из города Итажаи, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Atalaia IPA демонстрирует классический для этого направления акцент на американских хмелях, дающих характерные цитрусовые и хвойные ароматы. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая свежие сорта, произведённые с вниманием к современным крафтовым трендам. Это пиво рассчитано на ценителей американских IPA, а его вкусовой профиль формируется за счёт сбалансированного сочетания горечи хмеля и лёгкой солодовой основы.