Триппель Бретт Фют Де Шен

Описание вкуса и стиля

Пиво Triple Brett Fût De Chêne производится на пивоварне Microbrasserie Le Naufrageur, расположенной в городе Карилтон-сюр-Мер, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой бельгийский трипель, ферментированный с использованием диких дрожжей Brettanomyces и выдержанный в дубовых бочках, что объединяет классическую основу стиля с экспериментальным подходом. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментациями и выдержанным пивом. Выдержка в бочках придаёт напитку характерные винные и древесные ноты, создавая многослойный и сухой профиль вкуса.