Пивоварня Microbrasserie Le Naufrageur из города Карилтон-сюр-Мер, Канада, предлагает крафтовое пиво Milk Stout Mélilot, относящееся к категории сладких стаутов. Этот сорт производится с добавлением лактозы, что придает ему характерную шелковистую текстуру и мягкую сладость, а также с использованием растения донник для создания травяных ноток в аромате. Пивоварня ориентирована на локальный рынок провинции Квебек, сочетая классические рецептуры с региональными ингредиентами. Пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями традиционных стилей, и является примером адаптации классического молочного стаута с добавлением местного