Пивоварня Bushwakker Brewpub из города Реджайна, Канада, представляет тёмный эль, настоянный на солодовом виски и поджаренном дубе. Этот сорт сочетает в себе традиции крафтового пивоварения с экспериментальным подходом, используя выдержку в контакте с древесиной для обогащения вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей сложных, насыщенных сортов, интересующихся влиянием методов выдержки на характер тёмного эля. Настой на дубовых чипсах, контактировавших с виски, придаёт напитку дополнительные нюансы ванили, карамели и пряных тонов.