3 Фонтейнен Х Митопия - Дрюиф Пино Нуар (сезон 21|22) Бленд Номер 128

Описание вкуса и стиля

Пиво 3 Fonteinen X Mythopia - Druif Pinot Noir (season 21|22) Blend No. 128 представляет собой фруктовый ламбик, произведенный пивоварней Brouwerij 3 Fonteinen в городе Бирсель, Бельгия. Этот сорт создан в результате совместного эксперимента с винодельней Mythopia из Швейцарии, где для мацерации использовались выжимки винограда Пино Нуар, прошедшие длительную винную ферментацию. Производственный процесс отличается минимальным вмешательством, а значительная часть солода для основы ламбика поставляется через собственный Cereal Collective пивоварни. Напиток ориентирован на ценителей сложных спонтанно-бродильных сортов и любителей натурального вина, интересующихся гибридными проектами