Пиво Timmermans Lambik Pinot Gris производится в Бельгии, в городе Риксенсарт, на пивоварне John Martin, которая также управляет исторической пивоварней Timmermans. Это традиционный ламбик, относящийся к категории спонтанно сброженных бельгийских элей, который выдерживается в дубовых бочках. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских традиций, особенно на любителей сложных, терпких и фруктовых сортов пива. Особенностью этого напитка является его созревание на виноградных выжимках Пино Гри, что придает пиву характерные винные и фруктовые ноты в аромате и вкусе.