Пиво La Souliers Rouges производится в небольшой пивоварне Brasserie Artisanale de Sainte-Mère-Église, расположенной в нормандском городе Сент-Мер-Эглиз, Франция. Этот сорт представляет собой золотой эль, в котором сочетаются традиционные для данного стиля солодовые тона с лёгкими фруктовыми нотками. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, созданный с акцентом на качественное сырьё и классические методы варки. Напиток ориентирован на ценителей, ищущих спокойные и сбалансированные сорта, а его вкусовой профиль формируется за счёт использования специально отобранных французских хмелей.