Pale Mate — это крафтовое пиво в стиле Pale Ale, производимое пивоварней Staunen Bier в Порту-Алегри, Бразилия. Сорт сочетает классические черты светлого эля с региональным ингредиентом — экстрактом травы мате, что придаёт ему характерный аромат и вкус. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая ценителям крафта знакомый стиль с необычной местной нотой. Это пиво является примером удачного сочетания традиционных пивоваренных техник с использованием уникальных бразильских компонентов.