Пивоварня Cervejaria Mater из города Дойс-Ирманс, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле келлербир. Этот нефильтрованный и непастеризованный лагер, известный как «погребное пиво», производится с акцентом на традиционные методы, включая выдержку и подачу непосредственно из танков. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивоваренных традиций, ищущих аутентичный вкус с характерными хлебными нотами солода. Его вкусовой профиль формируется за счёт сбалансированного среднего горечи и молодой, насыщенной солодовой основы.