Брют ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cervejaria Mater из города Дойз-Ирманс, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот сорт является примером современной интерпретации индийского светлого эля, где особое внимание уделяется высокой сбраживаемости и сухому профилю. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми направлениями в пивоварении, и производится с акцентом на локальный рынок штата Риу-Гранди-ду-Сул. Его характерной особенностью является яркий хмелевой аромат в сочетании с лёгким, почти шампанским телом, что достигается за счёт использования специальных ферментов.