Пивоварня Cervejaria Mater из города Дойс-Ирманс, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные или шоколадные нотки. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с классическими рецептурами занимают важное место. Данное пиво является хорошим примером гармоничного сочетания двух, на первый взгляд, противоположных направлений — светлого хмелевого эля и тёмного пи