Bourbon Barrel Back Burner — американский ячменное вино от пивоварни Southern Tier Brewing Company, расположенной в городе Лейквуд, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выдержанное в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые тона в дополнение к насыщенной солодовой основе. Пивоварня следует традиционному подходу, варя пиво небольшими партиями с использованием значительного количества ячменного солода и хмеля. Сорт ориентирован на ценителей крепких крафтовых элей, интересующихся сложными выдержанными стилями, а его особенностью является длительная выдержка, которая позволяет вкусу стать более округлым и гармони