Блейкс Эвей ИПА

Описание вкуса и стиля

Blake's Away IPA — американский IPA, произведенный пивоварней LTD Brewing Co в городе Хопкинс, штат Миннесота, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля американского IPA хмелевые профили с экспериментальным подходом к рецептуре. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, ищущих баланс между выраженной хмелевой горчинкой и сложным ароматическим букетом. В основе его производства лежит использование солодов Golden Promise и American 2-row, а многоэтапное холощение с применением сортов Simcoe, Citra и Centennial формирует насыщенный вкус с цитрусовыми и хвойными нотами.