Брейкс Острейлиан Эль

Описание вкуса и стиля

Brake's Australian Ale от пивоварни Dry Falls Brewing Co. (США, Хендерсонвилл, Северная Каролина) представляет собой крафтовое пиво в стиле Australian Sparkling Ale. Этот сорт сочетает в себе характерные для австралийской традиции лёгкую фруктовость, выразительную хмелевую горчинку и высокую карбонизацию. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей, интересующихся региональными вариациями классических стилей. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования австралийских сортов хмеля, что обеспечивает ему узнаваемый характер.