Cohones Brewery из города София, Болгария, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным внешним видом и насыщенным ароматом, достигаемым за счёт двойной сухой охмелки. Пивоварня сочетает современные интерпретации стилей с локальным колоритом, ориентируясь на ценителей актуальных крафтовых направлений. Использование хмелей Citra Lupomax, Galaxy и Nelson Sauvin формирует сложный цитрусово-фруктовый профиль с умеренной горечью.