Cohones Brewery, расположенная в Софии (Болгария), представляет крафтовое пиво в стиле IPA. Этот сорт, сваренный с использованием метода двойной сухой охмелки (DDH), ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих интенсивный ароматический профиль. Пивоварня сочетает экспериментальные техники охмеления с классической основой для американского IPA. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания тропических и цитрусовых ноток, что характерно для данного метода производства.