Пивоварня Fat Head’s Brewery из города Миддлбург-Хайтс, штат Огайо, США, представляет сезонный американский IPA, созданный с использованием свежесобранных хмелей. Этот крафтовый сорт изготавливается по специальной методике с применением «влажных» шишек хмеля Mosaic, доставляемых сразу после сбора, что позволяет сохранить их интенсивный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных IPA, интересующихся сезонными предложениями и экспериментами с хмелем. Использование свежего, а не высушенного хмеля придает аромату яркие ноты цитруса, манго и косточковых фруктов, что является характерной особенностью этого ежегодного релиза.