Джин Баррел Эйджд ИПА

Описание вкуса и стиля

Gin Barrel Aged IPA от пивоварни Fat Head’s Brewery (США, Миддлбург-Хайтс, Огайо) представляет собой американский IPA, выдержанный в бочках из-под джина. Этот сорт демонстрирует сочетание классической хмелевой горчинки с тонкими ботаническими и древесными нотами, приобретёнными в процессе выдержки. Пивоварня применяет метод старения в бочках, что добавляет напитку сложности и сухости. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами обработки и нетривиальными вкусовыми профилями.