Phantom Pumpkin Ale от пивоварни Fat Head’s, расположенной в Миддлберг-Хайтс, штат Огайо, США, представляет собой сезонное тыквенное пиво, относящееся к категории крафтовых элей. Этот сорт производится с использованием настоящей тыквы, корицы, имбиря, мускатного ореха, душистого перца и ванили, что создаёт сбалансированный и узнаваемый осенний профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей американских крафтовых традиций, предлагая сезонные сорта, соответствующие праздничной атмосфере. Добавление карамелизованной тыквы и коричневого сахара придаёт пиву мягкую сладость и делает его характерным представи