Блэк Черри Пай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lake of the Woods Brewing Company из Виннипега, провинция Манитоба, Канада, представляет фруктовое пиво Black Cherry Pie. Этот сорт создан на основе выдержанного черничного эля, который дополнительно насыщается вишней, что придает напитку многослойный ягодный профиль. Подход пивоварни сочетает классические методы с экспериментами по выдержке и фруктовому настаиванию. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными фруктовыми композициями и локальными канадскими продуктами, а его особенностью является гармоничное сочетание терпкости черники и сладковатой глубины черной вишни.