Пивоварня Lake of the Woods Brewing Company из Виннипега, Манитоба, Канада, представляет лагер Avalon, выполненный в американском стиле. Этот сорт представляет собой светлое пиво, сваренное с использованием риса, что обеспечивает чистый, освежающий вкус с лёгкими солодовыми и хмелевыми нотами. Пиво создано в коллаборации с шеф-поваром и ориентировано на ценителей, ищущих сбалансированные и лёгкие лагеры с гладкой текстурой и цветочным послевкусием. Avalon является примером сочетания классической лагерной основы с современным кулинарным подходом к ингредиентам.