Мокка ИПА

Описание вкуса и стиля

Cervecería Zorra из города Гвадалахара, Мексика, представляет крафтовое пиво Mocha IPA, которое сочетает в себе традиции индийского светлого эля с добавлением кофе и какао. Пивоварня использует в производстве региональные ингредиенты, такие как кофе из Веракруса и какао из Чьяпаса, что отражает её ориентацию на локальный рынок и поддержку местных производителей. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках классических стилей. Сочетание свежей хмелевой горчинки с нотами кофе и какао создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.