Зорра Крим Эль

Описание вкуса и стиля

Cervecería Bruma из города Сан-Кристобаль-де-лас-Касас, Мексика, представляет крафтовое пиво Zorra Cream Ale, выполненное в стиле кремовый эль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок штата Чьяпас, используя в производстве региональные ингредиенты, такие как местный рис, что придает пиву характерный профиль. Этот сорт отличается легким и освежающим вкусом с мягким послевкусием и тонким ароматом, позиционируясь как аналог лагера. Использование риса в рецептуре вместо чистого солода создает пиво с пониженным содержанием глютена, что может быть интересно соответствующей аудитории.