Сира Грейп Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пиво Syrah Grape Sour производится пивоварней Schouskjelleren в городе Осло, Норвегия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором традиционная техника сбраживания сочетается с добавлением винограда сорта Сира. Производственный подход ориентирован на локальный рынок и эксперименты с нетривиальными ингредиентами, что характерно для современных скандинавских пивоварен. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми профилями и винными нотами в пиве, где использование цельного винограда создаёт узнаваемую ягодную терпкость и сухой финиш.