Пивоварня Market Brewing Company из города Ньюмарк, Канада, представляет сорт Dark Humour Dark Wit, относящийся к стилю пшеничного пива в бельгийской традиции. Этот крафтовый эль сочетает классическую рецептуру витбира с экспериментальным использованием тёмного солода, что придаёт напитку глубокий коричневый цвет и лёгкие шоколадные ноты. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских стилей, интересующихся современными интерпретациями, и производится с акцентом на локальный рынок Онтарио. Интересный вкус достигается за счёт позднего внесения специй и тёмного солода, что ограничивает горечь и создаёт сложный, но сбалансированный профиль с цитрусовыми и пряными