Пивоварня Market Brewing Company из города Ньюмаркет, Канада, представляет сорт Strawberry Mojito Kettle Sour в рамках своей Cask Series. Это крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, выполненное в современном стиле, где традиционная технология затирания сочетается с экспериментальными ингредиентами. Пиво ориентировано на любителей ярких и освежающих крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. В его основе лежит сорт Strawberry Fields, дополненный соком и цедрой лайма, свежей мятой и дополнительной порцией клубники, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.