Bourbon Barrel Aged Vastness of Space (2020) — это крафтовый имперский стаут от пивоварни Cellarmaker Brewing Company, расположенной в Окленде, Калифорния, США. Сорт представляет собой классический русский имперский стаут с кофейными и темными шоколадными нотами, выдержанный в бочках из-под бурбона Eagle Rare. Для этой версии пивовары использовали особый купаж, включив в рецептуру стаут Ocean of Storms, что придает пиву дополнительные оттенки ириски и молочного шоколада. Этот сорт ориентирован на ценителей выдержанных в бочках крепких сортов, предлагая более плотную и объемную текстуру, сохраняя при этом баланс и питкость.