Нот Йор Грандмас Пич Кобблер Кеттл Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Market Brewing Company из города Ньюмаркет, Канада, предлагает крафтовое пиво Not Your Grandma's Peach Cobbler Kettle Sour, относящееся к современным кислым сортам. Этот сорт производится методом котлового сбраживания, что позволяет получить чистую, контролируемую кислотность, и позиционируется как экспериментальный вариант традиционных десертных вкусов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными фруктовыми и кондитерскими сочетаниями. Вкусовой профиль этого сорта строится на сочетании ярких ноток персика с оттенками ванили и выпечки, создавая узнаваемый десертный характер.