Мэттью оф Бристол Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Matthew of Bristol Red Ale производится пивоварней Market Brewing Company в городе Ньюмаркет, провинция Онтарио, Канада. Этот эль относится к категории красных элей и сочетает классические английские солодовые традиции с использованием местного сырья. В основе рецепта лежат преимущественно английские солоды с добавлением канадского ячменя, что формирует глубокий солодовый профиль с нотами ириски, карамели и изюма. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, которые оценят сбалансированный вкус с утончённой горчинкой и отсылку к историческому контексту в названии.